とうふ工房みお絹ごしだより/ウェブリブログ

とうふ工房

<< 作成日時： 2008/06/15 19:59 >>

みお七ヶ浜では、お豆腐や土佐揚げなどのお馴染みの製品の他に、工房用の豆乳というものを作って出荷しています。
みおの豆乳が全国のいろいろな障害者の作業所に送られて、お豆腐になって販売されています。
今日はその全国のとうふ工房の方たちがみお七ヶ浜の見学に来てくださいました。
蔵王すずしろでお豆腐作りの体験をした後、はるばる七ヶ浜まで来てくださいました。
北海道、九州、名古屋とみなさんかなり遠くからいらっしゃっています。
なんともっと近くからの方たちは、新幹線が地震のために止まって来られなかったそうです。
みなさん、飛行機だったために、無事みおまで来ることが出来ました。